Egyéb elnevezései: Dian Hong Cha, Dianhong, Yunnan Black
A nádcukor, a vanília és a karamell édessége bujkál ízében. Minden kesernyésség nélküli tea.
Zsenge levelek és jellegzetes aranysárga rügyek (Buds) keveréke, barnás-vöröses főzettel.
Kiváló tea a kínai Yunnan tartományból.
Yunnan tartomány Kína délnyugati részén fekszik és a ´tea bölcsője´-ként tartják számon. Ez a hegyvidéki terület igazi kincseket rejt magában hatalmas teafák formájában. Ezek a több száz (akár ezer!) éves növények távoli vidékeken növekszenek, gyakran sok kilométer távolságban a civilizáció legközelebbi jeleitől. Yunnan nemcsak Kína, de az egész világ egyik legfontosabb teatermelő területe. A világhírű Pu-Erht, kiváló minőségű fekete, fehér és számtalan zöld teát termelnek ezen a vidéken.
Fekete tea
Alternatív elkészítési mód: a tea még intenzívebb fogyasztása érdekében 5 gramm tealevelet javasolunk leönteni 200 ml vízzel.
1. leöntés - 60 másodperc (vízhőmérséklet 90°C)
2. leöntés - 30 másodperc (vízhőmérséklet 90°C)
3. leöntés - 60 másodperc (vízhőmérséklet 95°C)
A Yunnan fekete teák más néven ´Dian Hong´ néven is ismertek. A Dian kínai kifejezés a tea yunnani származását mutatja, a Hong pedig pirosat jelent (a főzet színére utalva). A Dian Hong teák jellegzetessége az édeskés illat, a telt íz és főként a magas aranyrügy arány (tavaszi hajtások). A minőség mennyiségüktől függ: minél több a rügy, annál értékesebb, rangosabb a tea.
Egyéb elnevezései: Dian Hong Cha, Dianhong, Yunnan Black
Budapesti márkabolt:
Rákóczi út 27/B, 1088 Budapest VIII. ker.
Telefon: +36 30 158 2438
Nyitvatartási idő:
Hétfő – Péntek: 10.00 – 18.00
Márkaboltunkban teáink és teázási kellékeink széles választékával ismerkedhet meg szakeladóink segítségével. Kérem vegye figyelembe, hogy üzletünkben az árak és a választék eltérhet a weboldalon találtaktól - telefonon tájékozódhat a kívánt termékek elérhetőségéről, áráról.
