Woojeon Bio

Lágy, finoman édeskés ízű tea, tejes és mandulás felhangokkal, könnyed fűre emlékeztető utóízzel.

• a legjobb koreai zöld tea
• ízvilága nagyon változatos, bőséges
• ideális a japán teák (Gyokuro, Kabesencha) szerelmeseinek

A Woojeon a legjobb minőségű koreai zöld tea.
Sötétzöld, szépen sodort levelei átlátszó, világoszöld főzetet adnak.
Kizárólag tavaszi fiatal friss rügyeket és az első zsenge leveleket használják készítéséhez. A betakarításnak azonban gyorsan kell megtörténnie, mivel a tavaszi esőzések beköszöntével a kis levélkék nagyon gyorsan növekednek. A koreai zöld teák közül a Woojeon gyártása a legigényesebb, nagy erőfeszítést és sok éves tapasztalatot kíván.

A tea termesztésének koreai hagyománya több mint ezer éves. Ennek ellenére Korea az egyik legkevésbé ismert teatermelő ország. Néhány nagy feldolgozó üzem kivételével szinte az összes teatermelés családi ültetvényekről származik. Főleg zöld teákat készítenek (az össztermelés 95%) és a levelek leszüretelését szigorúan a holdnaptárhoz igazítják. A koreai teák közel állnak a Japán teákhoz és az ízben és minőségben is felveszik velük a versenyt. A koreai tea kiváló hírneve fokozatosan növekszik az egész világon.

Zöld tea

A tasak 15 db 3g-os piramisfiltert tartalmaz. Nettó tömeg 45g.

A filter piramis alakja biztosítja a szükséges helyet, hogy a tealevelek megduzzadásával a maximális íz kioldódjon. Az eredmény egy gazdagabb és teltebb ízű főzet. A piramis filterek mérete a hagyományos filterekhez képest több mint duplája. A filterek biológiailag lebomló anyagból, kukoricakeményítőből készülnek. 

A Woojeon tea neve szó szerint azt jelenti, hogy "az eső előtt". A kiváló zöld tea előállításához szükséges levelek gyűjtésére valóban a tavaszi esőzések megérkezése előtt (legkésőbb április 20-ig) kerül sor. A Woojeon-t azonban korlátozott mennyiségben állítják elő, és Koreában nagy tiszteletnek örvend. Gyakran használják ritka ajándékként különféle különleges alkalmakkor és ünnepnapokon.