Enyhén édeskés tea csöppnyi füstösséggel.
Sötét levelek és arany csúcsrügyek keveréke.
FOP = csúcsrügy és a következő levél.
Karakterét különleges ´fás´ zamata emeli ki.
A kínai Yunnan tartományból származik.
Yunnan tartomány Kína délnyugati részén fekszik és a ´tea bölcsője´-ként tartják számon. Ez a hegyvidéki terület igazi kincseket rejt magában hatalmas teafák formájában. Ezek a több száz (akár ezer!) éves növények távoli vidékeken növekszenek, gyakran sok kilométer távolságban a civilizáció legközelebbi jeleitől. Yunnan nemcsak Kína, de az egész világ egyik legfontosabb teatermelő területe. A világhírű Pu-Erht, kiváló minőségű fekete, fehér és számtalan zöld teát termelnek ezen a vidéken.
A Yunnan fekete teák más néven ´Dian Hong´ néven is ismertek. A Dian kínai kifejezés a tea yunnani származását mutatja, a Hong pedig pirosat jelent (a főzet színére utalva). A Dian Hong teák jellegzetessége az édeskés illat, a telt íz és főként a magas aranyrügy arány (tavaszi hajtások). A minőség mennyiségüktől függ: minél több a rügy, annál értékesebb, rangosabb a tea.
Egyéb elnevezései: Dian Hong Cha, Dianhong, Yunnan Black