Energiaitalra és erdei gyümölcsökre emlékeztető ízű zöld rooibos teakeverék.
gyógynövényes ital, mely évről évre egyre nagyobb népszerűségnek örvend
nem tartalmaz koffeint
termelése korlátozott, mert csak kisebb területen termesztik
magas ásványi anyag- és antioxidáns tartalom
zavaró kesernyésség nélküli, kellemes íz
egyszerű elkészítés
egészséges ital, különösen gyerekeknek ideális
a vörös rooibos teához képest íze enyhén gyógynövényes, tápanyagtartalma pedig még magasabb
Zöld, tű alakú levelekből álló tea. A Rooibos tea kiváló választás a folyadék fogyasztás kiegészítésére gyermekek, várandós nők és idősek számára is. Mivel a rooibos tea nem tartalmaz koffeint és tanninokat, így hosszabb áztatás esetén sem válik keserűvé. A zöld rooibos (az ismertebb vörös rooibos teával ellentétben) nem megy át oxidációs folyamaton, ennek köszönhetően levelei megőrzik friss zöld színüket és különösen magas antioxidánstartalmukat.A Rooibos tea javítja a csontok és a fogak állapotát, lassítja az öregedési folyamatokat, valamint segíti a cukorbetegség és az asztma legyőzését. Hatékony álmatlanság és bőrproblémák esetén. Segít a stressz és a pszichikai feszültség oldásában, emellett javítja az emésztést és erősíti az immunrendszert. Enyhíti az allergiát és megelőző szerepet játszik a civilizációs betegségek kialakulásánál. A zöld rooibos tea antioxidáns tartalma még a vörös rooibos teáénál is magasabb.A Rooibos (más néven: vörös bokor) egy lágyszárú cserje, amely kizárólag a dél-afrikai Cederberg-hegységben nő. Ez a terület annyira egyedi, hogy 2004 óta az UNESCO Világörökség része. Közel 9000 különböző növényfaj nő ezen területen, melyeknek csaknem 70% -a kizárólag ezen a területen fordul elő. A Rooibos is egy ilyen ritka növény. Tűalakú leveleit mindig januárban gyűjtik, január Afrika ezen részén a legforróbb hónap, a napi átlaghőmérséklet akár a 40°C-ot is elérheti.Zöld Rooibos tea (51,5%), fekete bodza, alma, aroma, málna darabok, fekete ribiszke. A Rooibos több mint 300 éve ismert az afrikai őslakos törzsek népi gyógyászatában. Gyógyító hatásainak felfedezése a khoikhoi népcsoport tagjainak tulajdonítható, akik kő mozsarakban dolgozták fel a vad Rooibos cserje levelit, ágait. A zúzott gallyak és levelek oxidálódni kezdtek, így nyerték el jellegzetes sötétvörös színüket. Az oxidálódott leveleket forró vízben főzték, akár egész nap forralták lassú tűzön a főzetet. A zöld rooibos tea története azonban jóval rövidebb, csak 1990 körül kezdték el gyártani. Ugyanabból a növényből származik, mint a híresebb vörös változata, a különbség csupán annyi, hogy a levelek nem oxidálódnak. Közvetlenül betakarítás után gyorsan szárítják a leveleket, ezért nem oxidálódnak, feldolgozásuk véget ér. Ily módon a levelek megőrzik friss zöld színüket és különösen magas tápanyagtartalmukat.
