Teabags
60g
200g
500g
Karakteres, fűszeres fekete tea.
A Masala Chai szó szerint ´fűszeres teát´ jelent. Fekete tea keveréke különféle fűszerekkel. Fogyasztható önmagában, vagy hagyományos indiai recept szerint, tejjel és cukorral elkészítve.
Az Ayurvéda tudományág szerint a Masala Chai jótékony hatással van az emésztésre, stimuláló hatású, támogatja az immunrendszert és serkenti az anyagcserét. Ezenfelül kellemesen melengető.
Masala Chai (jelentése ´fűszeres tea´) Indiában hagyományosan négy alap összetevőből készül: fekete tea, fűszer, tej és cukor. A végeredmény egy sárgásbarna ital, melynek színe a cappuccinóhoz hasonló. Édes és krémes, tejes ízű ital, meleg fűszeres tónusokkal. Nagyon jól illik különféle desszertekhez vagy kekszekhez.
Assam fekete tea, fahéj, gyömbér, pirosbors, természetes aroma, kardamom.
A hagyományos indiai recept szerint forraljon fel 1 teáskanál Masala Chai teát és 1 teáskanál cukrot 100 milliliter vízben. Miután a keverék felforrt, adjon hozzá 300 ml tejet, és hagyja újra felforrni. Rövid főzés után vegye le a teát a tűzről, és hagyja állni 3 percig. Leszűrés után fogyasztható.
A ´Masala´ indiai eredetű kifejezés, jelentése: fűszer. Az elnevezés különféle gyógyhatású fűszeres italokat takar, melyeket évezredek óta készítenek Indiában. A fűszerekhez a fekete teát és tejet csak jóval később kezdték hozzáadni, ez abban az időben történt, mikor a britek gyarmatosították Indiát és megkezdték Indiában a teacserjék termesztését.
Budapesti márkabolt:
Rákóczi út 27/B, 1088 Budapest VIII. ker.
Telefon: +36 30 158 2438
Nyitvatartási idő:
Hétfő – Péntek: 10.00 – 18.00
Márkaboltunkban teáink és teázási kellékeink széles választékával ismerkedhet meg szakeladóink segítségével. Kérem vegye figyelembe, hogy üzletünkben az árak és a választék eltérhet a weboldalon találtaktól - telefonon tájékozódhat a kívánt termékek elérhetőségéről, áráról.
